ISO22000、ISO9001认证咨询一个也不能少

点击次数:  更新时间:2013-10-14 10:10:50  【打印】  【关闭】

近年来,随着苏丹红、漂白剂、毒奶粉一类的食品安全问题层出不穷,人们纷纷对食品安全问题表示担忧,关注各种负面新闻的同时,更多的人思考如何从根源,也就是从生产厂家开始杜绝安全隐患。事实上很多食品生产企业已经建立了以ISO9001认证咨询为主线的质量管理体系,他们借助ISO9001认证咨询体系的标准化管理,对食品生产流程进行监控,以尽可能地防止在生产环节中食品安全问题的产生。

苏州ISO9001认证咨询
苏州ISO9001认证咨询


但由于ISO9001认证咨询的是一款适用性非常广泛的认证体系,许多食品企业仅仅使用ISO90001认证来进行生产监管,仅仅能够达到监管生产流程的目的,并不能很好的对食品安全问题进行规范。于是在顾客的期望、社会的责任中,食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有更具针对性的标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,出于这种对标准的呼唤,于是在ISO9001的基础上,一个专门针对食品安全问题的ISO认证体系诞生了——ISO22000认证咨询。

ISO22000认证咨询与ISO9001认证咨询一样具有涵盖性,但不同的是,ISO9001认证指的是对整个行业的质量管控,ISO22000则是针对整个食品行业的质量管控。ISO22000认证表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

有效使用ISO认证咨询,能够帮助食品企业加强与贸易伙伴的沟通,优化内部资源和改善生产管理,帮助企业从根源上杜绝食品安全问题的产生。


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